夏季是食品安全事故的多发季节，为进一步强化夏季食品药品安全监管工作，近日，合肥市蜀山区三里庵街道龙河路社区严把夏季食品药品安全关，联合三里庵市场监督管理所全面开展夏季食品药品安全专项检查。

此次专项排查按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的要求，重点对辖区龙河路、肥西路食品药品经营门店开展安全隐患排查，针对夏季食品保质期短、易腐坏变质、时令性强，药品贮存运输条件等特点，聚焦连锁超市、生食冷鲜店、食品小作坊、药店等重要场所，以冷食、生食、卤菜、肉制品等为重点检查对象。针对不同食品药品经营特点，主要通过查看其经营资质、进货查验从业人员健康状况、食品贮存情况、加工制作过程管控等方面，严格把控采购、加工制作、清洗消毒、保质期等关键环节，督促各食品经营单位严格落实食品安全主体责任，各药品零售经营企业做好药品医疗器械采购、储备。

同时，对各食品药品经营单位的从业人员进行安全知识的普及教育，切实提升经营者的食品安全意识，严厉打击使用销售过期、变质、“三无”食品药品等违法行为，对监督检查中发现的涉及食品安全违法行为，及时上传反馈，为广大人民群众身体健康和生命安全保驾护航。

下一步，龙河路社区将继续加大监督检查力度，做到重点业态、关键环节覆盖到位，监督检查到位，努力营造安全放心的食品药品消费环境。（蔡晨晨 孙雨静）