合肥市蜀山区五里墩街道家家景园社区联合辖区颐和佳苑小学组织同学们开展了暑期科普“盐”学之旅。

合肥市盐业科普教育基地设有安徽省省级食盐储备库、合肥市市级食盐储备库，承载着合肥人74年吃盐的历史。该基地被安徽省科技厅认定为安徽省科学技术普及基地。基地的方老师给同学们介绍了合肥盐业的历史发展及选址的缘由，并带领大家参观了1965年全国盐业托拉斯遗产---盐业铁路专用线。同学们在方老师的介绍下，知道了原来存放食盐的仓库选址也十分重要，由于盐最害怕水，所以存放食盐的仓库一般地势都很高，而且在修建仓库的时候都修建了很多条排水沟，防止雨水回流。

接着，同学们参观了全国直辖市省会城市中现存建造年代最早、保存最完好杉木质木排架式储盐仓库和安徽省级、合肥市市级食盐储备仓库，了解了可食用食盐，工业用海盐的区别。

最后，同学们认真聆听了食盐科普讲座。方老师生动细致地讲解，让同学们了解盐的形成、种类、以及健康用盐的科学知识。

此次“盐”学之旅有研、有学、有悟。让同学们意识到食盐在日常生活中的重要性，了解了食盐安全与健康。他们纷纷表示，回去之后要把这些知识传递给家人，让家人更多地了解食盐。（方雅妮 季云冈）