为了进一步加强社区内餐饮企业的安全生产管理，提高餐饮从业人员的安全意识，确保广大消费者的饮食安全，近日，合肥市蜀山区西园街道七里塘社区组织了一场面向餐饮企业的安全生产宣传活动。

活动中，社区工作人员深入辖区内的各餐饮企业，向企业负责人和从业人员宣传了安全生产的重要性，并详细讲解了餐饮企业安全生产的相关规定和要求。他们强调，餐饮企业作为食品生产的重要环节，必须严格遵守食品安全法律法规，确保食品从采购、加工到销售的每一个环节都符合安全标准。

此外，社区工作人员还针对餐饮企业常见的安全隐患进行了重点宣传。餐饮企业应当加强燃气、用电、消防等方面的安全管理，确保设备设施的正常运行和安全使用。同时，企业还应建立健全安全管理制度，加强从业人员的安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。

为了增强宣传效果，社区还组织餐饮企业观看学习了燃气安全培训等资料，向企业负责人和从业人员详细讲解了火灾的预防、扑救和逃生知识。

此次宣传活动得到了餐饮企业的积极响应和配合。企业负责人纷纷表示，将严格按照社区和消防部门的要求，加强安全生产管理，确保食品质量和安全。同时，也将积极参与社区组织的各类安全培训活动，提高员工的安全意识和操作技能。（刘帆 孙雨静）