家家景园社区:多部门联合行动 守护食品安全源头
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倪颖 季云冈
2024-06-26 19:59:29
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何兰
为进一步加强食品安全监管,切实保障居民“舌尖上的安全”,合肥市蜀山区五里墩街道家家景园社区工作人员陪同五里墩市监所对辖区内的连锁餐饮店进行了深入走访和检查。
此次行动重点聚焦于食品设施的运行状况。工作人员认真检查了店内的灭蚊灯、消毒柜等设备,确保其正常运行和有效使用。灭蚊灯的安装位置和工作效果得到了仔细查验,以防止蚊虫对食品造成污染;消毒柜的温度、消毒时间等参数也被严格核对,保证餐具的卫生消毒达到标准。通过对这些关键食品设施的检查,从源头上把控食品安全风险,督促连锁餐饮店严格落实食品安全主体责任,为消费者提供安全、放心的餐饮服务。
后续,家家景园社区将持续加大监管力度,不定期开展此类检查行动,形成长效机制,让食品安全监管“跑”在风险前面,为广大居民创造一个安全、健康的饮食环境。(倪颖 季云冈)