为进一步加强食品安全监管，保障居民饮食安全，合肥市蜀山区五里墩街道家家景园社区工作人员于近日对辖区内的餐饮单位进行了全面细致地检查。

在检查过程中，社区工作人员重点查看了餐饮单位的食品安全状况，包括食品原材料的采购渠道、储存条件、加工制作流程、餐饮具消毒等环节。同时，对从业人员的健康证、餐饮服务许可证等相关证件进行了严格核查，确保餐饮单位合法合规经营。

此外，还积极向店家宣传食品安全知识，强调食品安全的重要性，要求店家严格遵守食品安全法律法规，落实食品安全主体责任，加强对食品制作全过程的管理，确保提供给消费者的食品健康、安全、卫生。

通过此次检查和宣传活动，进一步增强了餐饮单位的食品安全意识，规范了其经营行为。家家景园社区将持续加大对食品安全的监管力度，不断完善食品安全监管长效机制，为居民营造一个安全、放心的饮食环境。（倪颖 季云冈）