全面落实餐饮制度 保障居民饮食安全
来源:
骆明明 季云冈
2024-06-21 10:47:30
责编:
聂梅
随着社会的进步和居民对餐饮服务质量与安全要求的提高,合肥市蜀山区五里墩街道家家景园社区深感优化服务质量的重要性,近期全面升级了餐饮巡查制度,以保障公共卫生,保护居民健康。
首先,家家景园社区对新开业的餐饮店铺进行了全面的环保和食品安全检查。社区工作人员对商家的环保制度和食品安全制度进行了严格的审查,要求商家必须严格遵守环保规定,如安装油烟净化设施,定期清理环保装置等。同时要求商家严格执行食品安全制度,如建立食品安全管理制度,加强食品采购、加工、储存等环节的管理,确保食品安全。
其次,社区积极响应全国食品卫生宣传周,联合市场监督管理所开展了食品卫生安全宣传活动。社区工作人员向居民普及食品安全知识,提高食品安全意识。通过举办学习讲座、发放宣传资料等方式,向居民讲解食品安全知识,引导居民关注饮食健康,预防食源性疾病。
通过这次检查和宣传活动,进一步加强了对新开业餐饮店的监管,保障了公共卫生,保护了居民的健康。社区希望通过这次检查和宣传活动,提高商家的环保意识和食品安全意识,共同营造一个安全、放心的消费环境。
今后家家景园社区将继续加强对新开业餐饮店的监管,确保餐饮服务的质量服务,为居民饮食安全保驾护航。(骆明明 季云冈)