为了守护居民群众的舌尖安全，保障每一位消费者在享受美食的同时不受食品安全隐患的侵扰，连日来，合肥市蜀山区三里庵街道杏林社区联合街道相关部门对辖区夜市摊点开展食品安全巡查行动。

此次巡查行动，杏林社区选择在餐饮消费较为集中的夜间时段，确保能够全面、准确地发现可能存在的食品安全问题。巡查中，工作人员深入辖区内各夜市摊点，对食品的来源、储存、加工、销售等环节进行了逐一检查。重点检查了食品的进货渠道是否合法、储存条件是否达标、加工过程是否卫生等情况。同时，还对餐饮单位的消防设施、应急措施等进行了检查，确保在突发情况下能够迅速应对。

巡查过程中，工作人员发现了个别摊主存在食品储存不规范、加工环境卫生不达标等问题。对此，工作人员当场提出了整改意见，并要求商家立即进行整改。同时，还对商家进行了食品安全知识的宣传和教育，提高了商家的食品安全意识和责任意识。

食品安全是关系到居民群众切身利益的重要问题，杏林社区将持续开展食品安全巡查工作，让居民在放心地享受美食的同时感受到了社区对群众生活安全的关心和重视，努力营造一个安全、健康、和谐的食品消费环境。（龙智超 陈正 孙雨静）