当前位置:
安徽党媒云 | 乡镇融>
小溪河镇
小溪河镇开展食品安全检查
来源:罗国忠
2024-04-06 09:32:49
责编:纵强 许梦源 张文洲
日前,凤阳县小溪河镇食安办联合镇市场监督管理所,对辖区内的超市、学校及食品加工企业进行了全面细致的食品安全检查,旨在进一步加强食品安全监管,确保广大群众和学生的饮食健康。
在超市,检查组重点检查了食品的进货渠道、保质期、储存条件以及销售环境。检查人员详细查看了超市内的熟食区、生鲜区和散装食品区,对食品的卫生状况、防蝇防尘措施进行了严格审查,并随机抽查了部分商品的合格证和检验报告。
此外,检查组还对小溪河镇幼儿园和小溪河镇中学的食品安全状况进行了深入的检查。他们分别对学校食堂的操作间、原料库房、餐具消毒间等关键区域进行了全面检查。检查人员询问了食堂工作人员关于食品安全操作流程的了解情况,并查看了食品留样记录、餐具消毒记录等。学校方面表示,他们一直将食品安全作为管理工作的重中之重,定期对食堂工作人员进行食品安全知识培训,确保师生用餐安全。
小溪河镇食安办表示,接下来,将持续加大食品安全监管力度,通过定期检查和不定期抽查相结合的方式,确保食品安全无死角,让群众吃得安心、吃得健康,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。(罗国忠)