为进一步规范老年助餐点管理，压实食品安全责任，保障群众健康安全。近日，合肥市蜀山区笔架山街道翠庭园社区对翠庭园老年助餐点食品安全进行专项检查，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。

  社区工作人员察看了老年助餐点后厨备餐环境、供餐留样以及防火安全设备配备情况，查看了厨师、服务员的健康证持有情况，详细询问了肉类蔬果的进货来源、索证索票、清洗消杀等，此外还对助餐点储存的大米、食用油、冷冻食品等物资进行了检查。

下一步工作中，翠庭园社区要求老年助餐点负责人要继续落实好安全生产主体责任，社区也会做好日常巡查，相关部门跟进指导服务，从源头上切实保障老年群体食品安全，增强人民群众幸福感和获得感。（张明 葛业立 陈军）