海虾含有丰富的蛋白质、矿物质，营养价值高，适宜生长于浅海，而怀宁县马庙镇引进海虾苗发展大棚养殖，创新养殖模式，开辟了一条增收致富新路径。

节后上班第一天，在马庙镇曹坦村海虾生态养殖基地，记者看到，新建的大棚依次排开。穿梭于这些大棚养殖池之间，可以感受到湿润而温暖的雾气。在这里，该村青年村干、基地技术人员徐军军正忙着喂养刚从海南运来的一批虾苗，让它们尽快适应大棚生长环境。“经过１０天的海水淡化后，就可以将虾苗从孵化池投放到淡水池，成长周期大概在６０天到７０天。”徐军军介绍。

徐军军对这个养殖基地实行精细化管理，特别在喂养时间和喂养食物上进行了科学安排，以此来满足虾苗不同生长阶段的营养需求。这种定时定量的喂食方法，确保了虾苗能够获得均衡的营养。“早上７点、中午１２点、晚上１０点，我们通过调节虾片和奶粉来进行喂养。目前共有３个孵化池，每个孵化池的虾苗大概有２５万元左右。”

除了喂养管理，温度控制也是基地日常管理中的重要一环。为确保大棚内的温度适宜海虾生长，该基地采用了锅炉燃烧颗粒的方法来为大棚虾苗持续供暖。“每天大概用２０到３０包左右的颗粒，来控制大棚的温度，早晚都要对大棚的温度进行观察，保证其始终处于２２度到２５度之间。”徐军军说。

海虾淡养涉及一系列复杂的技术和管理措施，从种苗选择、淡化处理、饲料投喂到疾病防控等，每一个环节都需要精心的安排与控制，确保海虾质量。马庙镇通过组织镇村一班人前往沿海养殖基地学习取经，并结合该镇芸田圩联合党委海虾淡养户外养殖成熟技术，创新开启大棚养殖海虾模式，让海虾退市时间比露天养殖延迟１至２个月，实现经济效益、生态效益“双丰收”。

“２０２３年，我村投资２００多万元建设大棚，海虾淡养，目前已投放６０多万尾，一年可以养殖两季，预计增收７０万元左右，将有效增加村集体经济收入。”曹坦村党支部委员江玉琴表示。 （通讯员 钱续坤 包俊根 安徽日报报业集团全媒体记者 冯长福）