梅山路社区开展节前食品安全专项检查
来源: 夏玉婷 孙雨静 2024-02-06 10:42:17 责编: 何兰

年关将至,为做好春节期间食品安全监管工作,保障广大人民群众饮食安全,近日,合肥市蜀山区三里庵街道梅山路社区联合三里庵市监所等部门开展节前食品安全专项检查,严防严管食品安全事故的发生。

检查组深入辖区同庆楼、合家福超市、医院食堂等宾馆酒楼、大型商场超市以及沿街商户等重点单位进行食品安全检查。对食品生产经营单位原辅料质量、进货索证索票、验收制度及台账登记、食品留样、餐饮具消毒、从业人员健康证等进行检查;检查后厨病媒生物防治要求是否符合规范;详细检查商场超市食品进货渠道,仔细查看食品的生产日期、保质期、出厂检验报告和合格证,确保食品来源正规,质量可靠。针对检查中发现的问题,检查组责令相关单位立即整改到位。

下一步,梅山路社区将联合三里庵市监所常态化开展食品安全检查,督促各食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任,确保重点时期不出问题,为群众健康保驾护航。(夏玉婷 孙雨静)

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