12月15日，由芜湖市汀棠街道联合镜湖区人社局举办的“新徽菜.名徽厨”暖民心活动走进斑马产业园，这次活动是“暖心镜湖.镜心守护”10项暖民心行动的重要一环，旨在推广“新徽菜”、培养“名徽厨”、传承“徽文化”，让徽菜美食走进每个家庭。

“新徽菜.名徽厨”是安徽省一项重要的暖民心活动。汀棠街道始终坚持以民为本的宗旨，践行“暖人心、聚爱心、惠民心”的服务理念。同时，他们秉持“社区搭台，企业唱戏”的原则，充分结合社区工作、辖区企业和人民生活的利益，共享资源，相互促进，不断提高居民幸福感和满意度。

本次“新徽菜.名徽厨”暖民心行动推出了既美味又营养的新徽菜，更重要的是让人们品尝徽菜的同时感受到徽菜文化的独特魅力。活动邀请了徽菜名厨，从食材选购、菜品搭配和烹饪技巧等方面做了全面讲解，介绍了徽菜的历史渊源、烹饪技术以及与徽文化的紧密联系。现场还同参与者进行了互动交流，进一步弘扬本土美食文化，推动徽菜的内涵拓展和升级。

“民以食为天，胃是心灵的寄托”，“新徽菜·名徽厨”行动是一项别具专业性的暖民心行动。汀棠街道将继续致力于将“新徽菜.名徽厨”行动付诸实施并取得实效，让群众在这一暖民实举中看到变化、得到实惠。