“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始。而在寒冷的冬日里,品尝一串串酸酸甜甜的冰糖葫芦,是许多人童年的美好回忆。随着冬天脚步的逼近,为使新市民亲子家庭感受手工制作冰糖葫芦的乐趣,传承中华优秀传统文化,12月7日,合肥蜀山经济技术开发区社会事务处、合肥蜀山经济技术开发区山湖苑社区新时代文明实践站联合实益社会工作发展中心开展“甜蜜快乐串成串 乐享‘食’光迎大雪”主题活动。
活动现场,居民志愿者钱阿姨以视频的方式为新市民亲子家庭介绍大雪节气的由来和习俗,认识大雪节气的气候特点,并叮嘱大家注意保暖,合理安排饮食。在冰糖葫芦制作环节,居民志愿者钱阿姨讲解冰糖葫芦制作步骤及注意事项,随后将水和白砂糖以一比二的比例进行熬制,而新市民亲子家庭则分工合作,用竹签将山楂、橘子、圣女果等水果按照自己的方式一颗一颗串起来。待糖熬好之后,大家排着队给糖葫芦裹上糖浆,等待片刻,一串串新鲜出炉的冰糖葫芦看着就让人垂涎欲滴。小朋友们迫不及待地吃起了自己亲手制作的冰糖葫芦,小小的脸上洋溢着幸福的笑容,还将做好的冰糖葫芦分享给自己的家人和其他小朋友,将这独特的甜蜜传递在寒冷的冬日里。
此次活动的开展,让辖区新市民家庭在感受手工制作冰糖葫芦带来快乐的同时,激发了对传统节气文化的浓厚兴趣,增进新市民间互动交流,促进邻里融洽。下一步,山湖苑社区将继续开展丰富多样的新市民融合活动,丰富新市民的精神文化生活,进一步增强辖区新市民的获得感、幸福感和归属感。(王静)