初秋之际,旌德县蔡家桥镇三合村的小籽花生迎来了新一波的收获,随处可见农户收获花生的忙碌身影。只见农户们抓住花生藤蔓,用力一扯,一大串花生便冒出土来,轻轻一抖,一串串花生像铃铛一样抖动着饱满的身体,惹人喜爱。
“小籽花生可是我们的网红产品,外壳薄、籽粒小、颗粒饱满,一颗入嘴,满口回香!”旌德县乔亭小籽花生专业合作社负责人张玉斌乐呵呵地道,“我们三合村很多年轻人都外出务工了,种植花生不费什么力气,留在家里的老人就靠种植花生来增加收入。”
趁着天晴,张玉斌和村民们忙着拔花生、晒花生、捡花生、炒花生,农家小院内一片繁忙景象。“每年花生丰收的时候,张老就会喊我来帮忙,这离家近,干得也不累,每天还有100元的收入哩。”村民林大娘笑着说道,“今年我们自己家也种了5亩花生,张老以6元每斤的价格全部收购了,又给我们家增加了不少收入。”
当年,合作社与村集体合作,利用村复垦土地,免费给贫困户提供土地、种子、技术服务等,并在种植期间,组织专业人士进行免费培训,毫不保留地将种植技术教给农户,确保花生种植获得丰收。同时,合作社以高于市场地块平均收益的价格与贫困户签订协议,保证贫困户增收。
如今,乔亭小籽花生专业合作社以“合作社+家庭农场+农户+基地”的模式,带动周边农户种植,助力乡村产业振兴。“三合村土壤好,地势平坦,非常适合小籽花生生长,今年雨水多,花生迎来了大丰收。”张玉斌一边翻晒花生一边信心满满地说,“我们今年的花生产量比往年有所增加,达到3万多斤,带动农户100多户,预计能增加农民收入20余万元。”
“我们的小籽花生红皮嫩肉、肉质饱满、质地细腻,以双仁为主,炒制后口感香脆,还荣获国家级农产品地理标志认证和绿色无公害认证,已然是带动我村农业发展的‘致富豆’。”三合村党总支书记范蓉美说道,“下一步,我们将因地制宜发展和延伸小籽花生产业链,积极推进花生油、多味花生等产品加工销售,以产业振兴为主抓手,让‘小花生’变成农民致富的‘金豆豆’,为乡村振兴注入新动力。”
