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毕桥镇:聚力老年助餐 尽享幸福“食”光
来源:伍珺洁 2023-09-27 15:34:43 责编:李伟 胡明兵 夏朝阳

 今年,郎溪县毕桥镇结合实际,在集镇中心新建老年助餐点1个,让老年人吃出“幸福滋味”,尽享幸福“食”光。

科学合理布局。该镇认真开展老年人群体人数和居住分布摸底调研,及时了解掌握老年人生活习惯,结合实际,在集镇中心就近新设老年助餐点一处,满足老年人多样化就餐需求。截至目前,该镇办理老年助餐卡173张,日均老年人就餐50人次。

合作共建经营。为进一步保证餐品品质,减少前期基础投入,该镇采取与现有餐饮店合作经营的模式,选择本地人流量大、口碑好的餐饮店合作共建,对现有场地进行装修改造,及时更新相关设施设备。同时结合老年人身体和饮食特点,注重少油、少盐、低脂和软糯食品的制作和供应,让老年人吃得安心。

强化监督检查。坚决树牢食品安全意识,压实属地管理责任,镇民政部门主动联合市场监督管理部门,认真开展老年助餐点经营行为监督检查。重点检查从业人员健康证、后厨环境卫生、食品原材料采购和存储等。

下一步,该镇将把助餐点工作进一步做牢、做细,让老人享受到家门口的幸福“食”光。(伍珺洁)

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