朱学文  摄

旌德县孙村镇，清晨5点的盘古山庄，半空中笼罩着一层薄纱，果树在雾里朦朦胧胧，池塘里的鱼，时而跳出水面，激起一片雪白的水珠，如同珍珠脱线一般，撒在回旋的水面上。

李云华和父亲早早地起床，穿过林间小路，来到盘古山庄，像往常一样采摘水果。最近是蓝莓成熟的季节，蓝莓的保鲜期很短，父子俩要以最快的速度对蓝莓进行加工。经过人工采摘、山泉水清洗、自然阴干等步骤后，一粒粒鲜艳饱满的蓝莓被完全浸没在当地古法酿造的白酒中，待白酒充分吸收蓝莓的酸甜，一瓶瓶入口极佳、回味无穷、酒香与果香充分融合的蓝莓酒就制作完成。来不及品尝这甘甜的果酒，李云华父子俩就急忙将一箱箱蓝莓酒打包好发往外地，送去来自深山里的“私人订制”。

李云华  摄

两年前果实成熟的季节，李云华愁云满面，受疫情、交通、保鲜期等影响，采摘、观光的游客减少了，大量水果滞销。孙村镇政府了解到这一情况后，主动带着李云华前往浙江慈溪果园基地实地考察，从种植、销售、加工等多方面寻找水果致富的新路径，这才有了蓝莓酒、李子酒、糖水杨梅、杨梅罐头、桃子罐头等“私人订制”产品。

朱学文  摄

“我们果园的产品不打农药，自然生长。制作各种果酒，不仅丰富了我们山庄的商品种类，增加了水果的附加值，还解决了滞销、保质期短等问题。今年杨梅酒、蓝莓酒的销售额就达到了4万多元。”说起酿酒产业，李云华一脸兴奋。

除了“私人订制”的水果，盘古山庄今年还借助数字技术，推出了“水果鸡”云饲养。“水果鸡”，顾名思义是以水果为饲料养殖的鸡，李云华在朋友圈发布“云饲养”招募认养人公告，被认养的每一只鸡会佩戴有不同编号的脚环，这样每一只鸡都有“身份证”和认养人，认养人可以通过脚环上的摄像头直观感受家禽的绿色成长过程，并能真正获得属于自己订制的农家土产品。孙村镇相关负责人介绍，消费者通过扫描“身份证”，可以实现“云养鸡”，让消费者“买得放心，吃得安心”。

李云华  摄

据了解，产业链延伸后，盘古山生态果园的水果及“云养鸡”销售额，在原有的基础上增加了近10万元。

近年来，孙村镇积极引导农业企业拓展产业发展思路，不断延伸产业链条，推进农业产业和特色“私人订制”融合发展，开发满足各类人群的功能性订制产品，切实提升农产品深加工水平和产品附加值，依托产业振兴带动群众持续增收。