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旌德:林下养鸡养出新“鸡”遇
来源:记者 张敬波 通讯员 辛燕 黄力智人 2023-09-18 18:01:04 责编:许雅婷 胡明兵 张波

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“啰……啰……啰……”近日,走进位于旌德县版书镇碧云庵的智明生态林场,负责人王智明正忙着给鸡喂食,一只只体态均匀的土鸡在郁郁葱葱的山林之间“闲庭信步”。

王智明是名副其实的务实行动派,谈起为什么选择林下养鸡,他表示,四年前,结合实地调研,自己发现碧云庵这一片海拔高、土壤呈碱性,地理环境和浙江岛石一带十分相似,适合发展山核桃栽植。说干就干,他便从浙江引进1000余棵山核桃。“鸡是山核桃的保镖,地上的虫子、草是鸡的美餐。一地的鸡粪,又是山核桃树健康生长最好的有机肥。”王智明说,林下养鸡建立起了鸡与林木互促互利的良性循环,也实现了“绿富美”的生态效益和经济效益。

虽然养鸡时间还不算长,但几年来,王智明坚持学习、积累经验,专家定期指导、科学的养殖技术加上自己勤劳务实,他的林下养鸡事业蒸蒸日上,逐渐小有名气。“我养的这些鸡基本上都卖给了回头客。那些来自上海、杭州的客商,都是先来现场看,然后直接订购,我都没有到市场上去售卖过。”

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王智明的养鸡基地平均海拔1100-1200米,山林间的散养场地是天然的“健身房”,广阔的喂养环境、天然的草籽,让这里的鸡与普通的鸡相比肉质更加紧致鲜嫩。“林中空气好,林下空间大。现在,我们一共养了6000多羽鸡,预计到年底就可以全部出栏了,按平均一只鸡100元来算,总收入预计能到60万元。林下养鸡成本低不说,出栏后的鸡无公害、认可度高,能卖上好价钱。” 谈起自己的这群散养土鸡,王智明如数家珍,鸡鸣声在山野间合奏出动听的“致富曲”。

近年来,版书镇积极盘活林地资源,整合生产要素,在养殖业发展上积极探索生态和经济协同发展的新路子。利用林地面积广、林下环境好等优势,鼓励和引导群众发展林下土鸡、林下香猪等特色产业。目前,全镇共有家禽79000余只、生猪2200余头、牛1400余头、羊近300只。

“下一步,我们将做大做强林下经济,不断加强科技指导,为群众增收致富开拓新路子,让村民实现从‘会养殖’到‘慧养殖’的转变,为助力乡村振兴培养更多的‘兴农人’。”版书镇相关负责人表示。

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