时下，正是皖东地区水稻田间植保的关键期。在天长市仁和集镇芦龙社区的大片稻田里，当地有名的“田保姆”——天长市芦龙农事服务专业合作社理事长、科学种田“土专家”刘明文正穿梭在一株株壮硕的水稻间，他俯身仔细察看正处孕穗灌浆期的稻苗生长情况后，便给徐庄村民组种粮户王宝才打电话：“老王，你家稻田有两个情况要注意，一是稻飞虱虫害比较严重，我马上安排合作社植保组帮你家水稻进行飞防治虫；二是稻田已经缺水，不利于杂交稻中后期生长，这两天你得抓紧给稻田补水。”

摆在往年，到了水稻抽穗养花的关键期，王宝才忙得像只“陀螺”，天天在田里转，而今年，有着30多年种粮经验的“老把式”，他却轻松地当起了“甩手掌柜”。“自从有了‘田保姆’，咱承包的１５０多田地从耕到收全交给老刘他们农事服务合作社打理了，平时只要去地里看看旱情，缺水了放点水就成，其他啥事都甭操心，省心省力还省钱。”老王给笔者举例说，“仅治虫植保一项支出就可以节省不少钱，之前每亩得花１０元，托管后，农事服务合作社采用无人机飞防治虫每亩只需６元。不仅如此，今年‘田保姆’还帮咱联系粮企，发展‘订单农业’，按照订单指定的良种，‘田保姆’负责全程管理，生产的麦子稻谷不但不愁卖，而且每斤还高出市场价０．１５至０．２０元，仅这一项咱家午秋两季就能多收入６万多元。”

在仁和集镇，很多种粮户和王宝才一样，因土地全程托管而省心增收。这得益于天长市近几年发展壮大农事社会化服务组织，截至目前，该市共有１５３家农事农机服务合作社，他们为想要托管田地的种植户提供农机、农资派送、育秧插秧、病虫统防统治、机收储运等农事服务。“在我们仁和集镇像芦龙农事服务合作社这样的全程托管农事服务组织就有４家，光刘明文的合作社就为４．５万亩农田提供全程托管服务。”仁和集镇镇长徐营介绍。

“为了适应市场，满足农民对耕、种、管、收、卖等环节多样化服务的需求，由农事服务合作社为农户提供全程‘托管式’、‘半托管’或‘菜单式’服务，由种植户根据自己的需要选择。”天长市农业农村局农经站副站长魏玉军介绍，全程“托管式”服务是由农事服务合作组织提供选种、机耕、育秧、机插、植保、收割等环节全程一条龙服务，把粮食直接送到农户家中；“半托管”或“菜单式”是种植户根据自身生产规模、农事安排需要，与农事服务合作社对农业生产环节中的一项或多项签订农事服务协议，服务一项交一项的服务费用。

刘明文还重点介绍了合作社的服务方式，他们在农田作业时，实行统一指导、统一整地、统一播种、统一施肥、统一防治、统一收获、统一烘干，实现耕种收全程机械化，效果更好，粮食产量更高。他说：“‘保姆式’田间服务不但让农户省心，还能节约生产成本增加收入，也能更好地把控粮食品质。”

万寿镇党总支书记王寿山表示：“田保姆”的出现，实实在在解决了当前农村劳动力年龄偏大、谁来种地的问题，也解决了小农户种植方式落后、科技含量低的问题。“我们村是镇工业园区所在地，民营企业多达６０多家，村里４０％的农户将田地直接流转给大户耕作，４０％的农户选择‘全程式’农事托管服务，还有１０％的农户家中有体力较好的老人就选择‘半托管式’农事服务，村里９８％以上的青壮劳力全部就近进企业上班，拿工资增加收入，家家户户日子过得一年比一年好。”王寿山说。

“农民不出门，服务送到家。”天长市农业农村局有关负责人介绍，截至目前，该市农事农机社会化服务组织为农户提供全程托管或“菜单式”农事服务的农田已从去年的５５万亩扩展至今年的７８万余亩，许多种植业合作社、家庭农场等种粮大户也纷纷选择“菜单式”农事托管服务，越来越多农户享受到了“田保姆”托管服务带来的省心与便利。此外，天长市还充分发挥党建引领作用，积极探索“党支部＋专业市场＋合作社＋农户”的经营方式，大力发展“订单农业”，深化粮食产销对接，免去农户“卖粮难”的后顾之忧，让粮食不仅“种得好”，而且“卖得好”。（叶翠　张晓娟　沈连娟）