乡村要振兴,产业必先行。产业振兴是乡村振兴的重中之重。近年来,安徽省利辛县纪王场乡立足实际,以党建为引领、特色产业为抓手,通过延伸特色产业链条、实施“三产融合”、强化基层治理等措施,促进一产“接二连三”,尝试探索一二三产融合,真正让村民全产业链增值收益。
纪王场乡和谐社区的蚂蚱养殖加工基地就是纪王场乡探索产业链延伸提升农产品附加值的成功案例。纪王场乡和谐社区蚂蚱养殖基地从刚开始的几个简易塑料大棚,经过几年的经营已初具规模,目前占地47亩,现有养殖连体大棚10个,包括独立的蚂蚱棚58个。
蚂蚱养殖一次性投入虫卵,养殖成虫后再次产卵孵化,根据季节和气温不同,一般28—56天之间可出栏一茬,一茬亩产量约1200斤,每年从3月一直到11月,可以连续养殖5茬,全部作为饲料、食品和药材外销。
“我们签订合同价格是每斤30—34元,按照最低30块钱一斤,就这一个棚要达到3万多块钱,一年是5茬,一个棚一茬最低要达到3万,一年5茬要达到15万。随着养殖规模的不断扩大,原来的传统棚已经跟不上养殖需求,现在我们跟村里合作,租用了村里新建的扶贫产业棚,不仅扩大了养殖规模,同时在村里的大力帮扶下用工等各方面也更有保障,现在我们已经整体搬到新的养殖基地。”安徽省阳晔农业科技发展有限公司负责人董丙南介绍道。
养殖基地通过出租设施大棚,每年可以为村集体创收18万元。同时,产业的发展也带动了周边20多名群众家门口就近就业,获得稳定的收入。
2023年,养殖基地创办了食品加工厂,主要加工蚂蚱酱,蚂蚱串,速冻蚂蚱。食品加工厂的创办是产业链延伸,提升农产品附加价值的一次成功尝试,不仅使蚂蚱养殖产业挣的钱更多,带动更多的养殖户,同时食品加工厂也为周边村民提供了更多的就业机会。
“我们目前以蚂蚱养殖产业为核心,积极探索蚂蚱养殖加工+果蔬种植+观光体验为一体的生态发展模式,整合河林田湖村庄等要素,建设集特色乡村休闲、绿色有机种养、果蔬采摘于一体的田园综合体,助推一产和多产深度融合,努力拓宽农业增值增效空间,引导和带动更多群众在绿色发展中找到金饭碗,助力乡村全面振兴。”利辛县纪王场乡和谐社区党总支书记董丙磊说。(董志成)