“甜糯流油、唇齿留香”的爱薯乐小蜜薯，自去年正式上市以来，以其独特的口感，深受消费者的广泛好评和喜爱。

作为蜜薯产业开发的探路者，早在三年前，安徽农场主之家联合安徽农业大学、安徽大学、安徽工业大学、安徽省农科院等机构薯芋类多位资深专家，通过精心改良实验、育种和对比筛选，于２０２２年选定了“爱薯乐１号（红心蜜薯）”和“爱薯乐２号（小香薯）”两个优良品种，并正式开启了的５００余亩的小规模示范种植，并得到了市场的检验和广泛的一致认可。

有了坚实的市场根基，２０２３年伊始，安徽农场主之家积极响应国家乡村产业振兴和订单扶贫号召，正式开启了爱薯乐小蜜薯的推广种植工作。截至目前，已发展临泉、肥东、定远、芜湖、武汉、杭州，南京，上海等地的订单种植基地２０００余亩，预计２０２３年总产量将突破１０００万斤，迈出从小面积示范种植向规模化发展的第一步！

一枝独秀不是春。安徽农场主之家发挥“头雁效应”，以种苗基地、绿色产品标准化的种植管理技术为依托，不断扩大“爱薯乐小蜜薯经济辐射圈”，与各地行政村“绑定”发展，开展“订单助农”活动，有劲一起使，有钱一起赚。爱薯乐小蜜薯产业的推广，不仅为村民开辟了多个就业岗位，实现了集体、群众“双增收”，也为爱薯乐小蜜薯产业规模化发展趟出一条可复制、可推广的新路子。

产业之路，渠道为王。去年开始，爱薯乐便极为重视蜜薯的销售渠道建设，先后与生鲜传奇连锁、合家福超市等连锁机构，以及各大社区电商平台和中大型企事业单的福利集采建立了长期合作，确保了一定量的鲜薯销售。但鉴于鲜薯销售具有一定的市场行情波动、鲜薯存储成本大、易损耗等潜在风险因素，为进一步提高蜜薯产业发展效益，本着“不求个别环节效益最大化，但求产业链全局获得最大效益”的理念，力争把蜜薯从头到尾吃干榨净，逐步加大加快打造全产业链建设，春节一过安徽农场主之家团队便先后与杭州万安绿色食品、安徽薯将军、金寨县俏俏果、芜湖市大山佬、黄山四海食品、合肥博宇食品等蜜薯深加工企业签订了战略合作协议，大力发展蜜薯加工产业，将陆续推出蜜薯粉丝、淀粉、香脆蜜薯条、倒蒸蜜薯干、蜜薯薯片、水晶蜜薯等契合消费者需求的系列产品，在不断提升产业附加值的同时，为爱薯乐小蜜薯的产业纵深发展和产销平衡走出了关键一步！

今天没质量，明天没销量，优良稳定的品质是塑造品牌的基础。在种植过程中不喷洒农药、全程使用有机肥的优势，满足消费者对健康食品的追求，严格按照ＧＧＡＰ全球良好农业示范种植基地来打造，着力塑造爱薯乐安全、绿色、无公害的品牌形象。

为防止出现“只求数量、不求质量”的现象，安徽农场主之家格外重视强化质量与品牌意识，对于省内外各地的蜜薯合作种植，爱薯乐实行统一品种规划、统一技术指导、统一提供农资、统一产品分拣标准、统一产品回购，全力把好品质关，实行一体化运作模式，制定并严格执行统一的生产、质量、安全标准，确保蜜薯品质优良稳定，全力打造具有特色优势的“爱薯乐”绿色蜜薯品牌！爱薯乐——为“食安安徽”加油，助力“键康中国”。践行“１５８”工程，深化绿色食品十大战新产业高标准建设长三角绿色农产品生产加工供应基地！（丁颢）