在肥西县山南镇六合社区，豆腐这一类的小小的豆制品发挥出了促进村集体经济发展的新作用。近年来，肥西县山南镇六合社区为有效全面推进乡村振兴工作，因地制宜，积极探索村级集体经济发展路径，充分利用当地资源禀赋，发展村级自主产业项目，确保巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

六合社区的豆制品制作历史非常悠久，在合肥周边比较受欢迎，六合千张也早已是家喻户晓，主要加工品种有：豆腐、千张、豆干和豆腐皮，浓浓豆香，美味可口，十分诱人，为了让这份美味发挥出更大的经济价值，今年４月份以来，山南镇基层党组织经过与传承人协商，采取“农户＋村集体＋企业”的发展模式，大力发展豆制品深加工项目，由传承人提供技术，村集体提供场地，再引用企业管理运营模式。

目前六合社区结合党建引领，已将豆腐坊项目列入村节点工作，由社区书记主抓，其他人员责任到人，确保豆腐坊的带动村集体经济发展开好局。预计该项目全面实施以后，将会带动村集体和脱贫户年增收１０万元。（郝宗政 王军艳）