谷雨时节，走进岳西县田头乡闵山村聚原农林贡辉茶园基地，遥望漫山的春绿，一幅山牵着茶、茶抱着山、云雾缭绕的美景令人心旷神怡。

渐近，阵阵茶香扑鼻而来，30多个采茶工正忙着采茶。该茶园负责人王学念一边拎着矿泉水，一边吆喝着：“大家别只顾了斤两，还要保证质量，尽量只采摘‘一芽一叶’，天气热了喝口水啊。”

傍晚时分，村民徐合云采摘了9斤鲜叶，卖了810元。“高山春来迟，田头大部分茶园采茶接近尾声了，我们闵山村海拔高，茶叶生长缓慢，才迎来了采摘旺季，附近的采茶工纷纷来闵山采茶，有几位‘采摘能手’一天下来能挣好几百呢！”对于高山“迟茶”，王学念显得十分自信。

闵山村平均海拔950米，气候适宜、雨量充沛，得天独厚的高山环境，孕育出茶叶的独特品质，但高山“迟茶”也给闵山村茶农带来不小的焦虑，他们担心自己的茶叶是否能卖上称心的价格。

为此，乡、村二级领导把茶叶大户召集在一起商量，寻求“迟茶”出路，大家认为祖辈流传下来的“闵山贡茶”文化是制胜法宝，要擦亮“闵山贡茶”这张名片，发挥“迟茶”独特品质优势，待鲜叶长到“一芽一叶”再采摘，加工成“闵山翠兰”“闵山炒青”销售到市场，来补强产业链条。

近年来，在乡村干部和茶农不懈努力下，“闵山翠兰”“闵山炒青”逐步打开了外地市场，深受消费者青睐，其中高端的“闵山炒青”能卖到与市场高档茶的同等价格。“我们要抓住眼前生产旺季，开足马力赶制干茶。”王学念说，“疫情放开畅通了茶叶销路，今年的茶叶销售市场胜过往年，目前有新老客户在我的茶厂订了2400斤干茶 ，订单源源不断，我也会以最优的价格收购农户的鲜叶，确保茶叶生产保质保量，和大伙一道共同致富。”

“虽然我们的鲜叶有点迟，但本地茶厂保障了我们的价格，同时采摘周期长、量更大，整个茶季下来能挣个两三万元，收入还不错的。”徐合云高兴地说道。

据了解，经过近些年大力发展，闵山村现有高山高标准茶园1380亩、标准化茶厂6家，茶叶总收入达600余万元，户均15463元，“迟茶”当之无愧成为富民支柱产业。该村于2021年获得安庆市“一村一品”茶叶示范村称号，聚原农林贡辉茶园基地还获得了“中国有机认证茶园”“长三角绿色农产品生产加工基地”等称号。（蒋向华）