为加强校园食品安全，进一步落实两个责任，防范校园食品安全事故发生，近日，长丰县岗集市场监管所举办了2023年春季校园食品安全业务培训会。镇机关相关部门负责人、中小学、幼儿园负责人及学校食堂安全管理人员等30余人参会培训。

会议学习传达了《关于开展2023年春季开学校园食品安全风险隐患排查工作的通知》文件精神，市场监管所执法人员对《学校食品安全与营养健康管理规定》进行了详细的解读。会议强调，校长（园长）是食品安全第一责任人，明确了2023年春季学期食品安全检查的重点内容。培训老师重点就生产经营单位的主体责任及如何“落实日管控、做细周排查、坚持月调度”进行了系统讲解。随后对参会人员进行了食品安全知识现场测试。

培训会上，镇机关相关负责人分别就各自领域存在的问题，提出了整改要求，强调了属地领导监管的措施，希望各经营主体要切实提高政治站位，认真开展春季学校食堂食品安全风险自查工作，严守食品安全底线，切实保障广大师生身体健康。

下一步，岗集市场监管所将会同岗集镇食安办、宣传中心，定期对学校食堂及校园周边食品经营者开展不定期的检查考核评比，扎实做好春季学校食品安全监管，守护师生“舌尖上的安全”。（周红 代兵）