日前，在砀山县良梨镇梨树王风景区，酥梨花含苞待放；而黄梨树上的花已经迎风绽放，一团团、一簇簇，缀满枝头。梨农拿着袋子，忙着采摘黄梨花制作花粉，准备几天后给酥梨花授粉。

“上午8点就到梨园黄梨树上掐花，一个人一天能摘30斤鲜花。”良梨镇良梨村果农杜彩云说，黄梨花花期比较短，只有几天时间，要抢在酥梨花开前采集黄梨花粉，好给酥梨花人工授粉。

据果农介绍，因为砀山酥梨自花不育，需要通过人工授粉提高坐果率，所以为保证酥梨品质，在制粉时都非常细心，也积累了丰富的经验。

良梨村果农李祥瑞已有40多年的制作花粉经验，他告诉笔者，制作花粉的过程很繁琐复杂，把黄梨花摘下来后，要用专业的剥花机把花药从花苞里剥离出来，经过打花蕊、筛花瓣、去除花丝杂质等多个程序，最终将花药粒子放到温室里，温度保持在25摄氏度左右，经过24小时烘干后，粉红的花药粒开放成金黄色，这样“祛除杂质，留下精华”后，就制出了优质的花粉。

李祥瑞有3台电动剥花机，吸引周边几个村庄的果农前来剥梨花，一斤费用三角钱。剥花机是李祥瑞自己研制的，他说，看到果农采摘黄梨花后剥花药很慢、很辛苦，便经过多年钻研成功制造出了剥花机（俗称打花机），经过手工剥花、手摇剥花机、电动剥花机、电动剥花筛花一体机四个阶段，现在已是第四代了。使用电动剥花机不仅可以减轻果农的劳动量，还可以提高劳动效率、节省人力成本，一台电动剥花机可以代替100个果农的劳动量。

据了解，梨花授粉本来是利用风或蜜蜂自然完成的，但因受气温影响和花期限制，很容易错失最佳授粉时机而降低产量，砀山果农通过人工制粉、精准授粉，不仅保证酥梨品质，还实现了果农增产增收。

近年来，砀山县不断提高酥梨管理水平，梨农使用疏花、疏果、人工授粉、绿色防控病虫害等技术，生产优质水果，为酥梨丰产丰收奠定坚实基础。（李艳龙 摄影报道）