自食品安全“两个责任”工作开展以来，广德市邱村镇多措并举扎实推进此项工作落实落细。

线上＋线下，齐头并进。为营造人人重视食品安全的良好社会氛围，该镇利用商户电子屏、横幅等宣传形式，大力宣传食品安全科普知识及相关法律法规。在春节、开学季、“３１５”国际消费者权益日等重要节点，开展各类线下宣传活动，通过集中设置宣传展板、现场发放宣传册等手段，强化食品安全宣传力度。同时，全镇各村（社区）利用微信群、广播大喇叭等线上形式，宣传食品安全“两个责任”、食品安全法、有毒有害食品日常鉴别等内容，进一步提升群众食品安全意识和自我保护能力，筑牢食品安全第一道防线。

督导＋督查，双管齐下。该镇采取“包保干部督导＋食安办督查”的模式，各级包保干部对包保企业开展日常督导后，镇食安办针对全镇食品安全“两个责任”包保责任落实情况开展督查。随机抽查辖区内企业，现场查看包保干部日常督导表，包保主体“日管控、周排查、月调度”记录情况，从业人员健康证办理等工作情况，工作人员详细记录下督查中发现的问题，现场反馈给企业，督促其做好立行立改。同时，食安办将督查问题逐一汇总反馈给包保干部及市监部门，倒逼包保干部提升企业的督导频次和质量，不断强化督导及督查的实际效力。

聚焦＋聚力，协作治理。央视３·１５晚会曝光了部分大米生产加工企业将本地大米变成“泰国香米”问题。该镇高度重视、迅速出击，镇食安办联合辖区市监所，部门协作办公，聚焦全镇粮食生产加工企业，集中整治此类问题。在企业，督查组重点查看大米加工、包装、储存等环节；对农贸市场、商超等大米经营户，督查组仔细查看粮油进货台账、销售记录、产品标识标签等情况。截至目前，邱村镇已完成全镇８家大米生产加工企业、２５家大米经营户和２０家餐饮场所的专项检查，现场发现问题隐患１０起，要求限期整改。

下一步，该镇将切实履行属地管理责任，强化监管力度，不断督促企业主体责任落实，全力守护好人民群众的身体健康和生命安全。（胡成义　刘磊）