中山社区开展禁食野生蘑菇宣传活动
来源:
张锦
2023-03-19 19:08:26
责编:
余红霞
气温逐渐回升,野生蘑菇进入生长季节,中山社区结合“3·15国际消费者权益日”开展禁食野生蘑菇宣传活动。志愿者向居民发放《关于禁食野生蘑菇致村(居)民的一封信》宣传单页,详细讲解野生毒蘑菇的特征、危害及食用毒蘑菇后中毒的急救方法等,提醒居民对野生蘑菇要“三不”,即不采摘、不购买、不食用。志愿者还针对辖区餐饮业进行食品卫生安全知识宣传,要求餐饮店在采购食品原料时要认真检验,严防毒蘑菇流入餐桌。
此次宣传活动发放宣传单页200份,提高了居民的自我保护意识和对野生蘑菇的辨别能力,有效遏制、防范误食野生蘑菇中毒事件的发生,筑牢居民饮食安全屏障。(张锦)