安徽亮中亮食品有限公司积极响应政府号召，在新疆阿克苏地区投资办厂，以实际行动开展民族团结、经济援疆工作。

坐落在寿县安丰镇的安徽亮中亮食品有限公司，始建于1999年，是一家研发、加工、销售核桃、巴旦木、碧根果，夏威夷果、开心果等坚果及果仁的食品专营公司，是中国食品工业协会坚果炒货专业委员会理事单位，安徽省食品行业协会会员单位。为国家级高新技术企业、安徽省农业产业化重点龙头企业，拥有专利12项，注册商标12个，曾荣获安徽省著名商标、安徽省守合同重信用企业、安徽省“专精特新”企业，市名牌产品、诚信经营和谐消费先进单位等称号。“亮中亮核桃”在2016年在安徽省农产品加工技术学术年会上荣获“金奖产品”，在2020年安徽农业产业化交易会上获得“金奖产品”荣誉称号。

2020年，该公司响应政府号召，远赴新疆考察投资，在阿克苏地区注册成立阿克苏徽疆农业科技食品有限公司，在全疆范围采购林果产品，为安徽的援疆事业和当地的脱贫攻坚同乡村振兴做出了积极的贡献。该公司位于新疆阿克苏地区温宿县国家农业科技园区内，拥有标准化厂房6000余平方米，总投资3000万元，解决当地60余名维吾尔族群众就业。

该公司以核桃、巴旦木、夏威夷果、碧根果及各种坚果加工研发生产及销售型，着力打造以核桃青果脱皮、收购、仓储加工销售物流一整套的农产品精深加工产业链。 公司主要产品品牌有“徽疆”、“一日一家”等， 并获得高科技技术专利。该公司主要生产阿克苏地区核桃之乡的“185”纸皮核桃，有草本味、奶香味、椒盐味、原味、五香味等几种口味。产品销往安徽、四川、河南、山东、新疆上海、浙江等多个地区，并受到了用户和消费者的一致好评。（孙志超）