汀棠街道“新徽菜·名徽厨·庆元宵”进社区暖民心
来源: 刘恒 2023-02-03 21:39:38 责编: 余红霞

2月2日,元宵佳节将近,芜湖市镜湖区汀棠街道联合镜湖区暖心办、镜湖区人社局在望江苑老年服务中心开展“新徽菜·名徽厨·庆元宵”活动,充分展示徽厨名师技能技艺,推动新徽菜创新成果,形成联动效应,进一步提升老年人助餐服务质量。

活动当天,工作人员在老年服务中心现场向居民宣传了“新徽菜·名徽厨”、老年助餐等10项暖民心行动,来自耿福兴大酒店的徽菜大厨现场制作了耿福兴“小笼汤包”和“虾籽面”两样名特美食供社区老人免费品尝。老人纷纷表示:徽厨名师烹饪的美食既美味又营养。除了制作佳肴,徽菜大厨还现场传授家常新徽菜制作方法,与群众交流分享烹饪技巧。

民之所忧,我必念之;民之所盼,我必行之。“新徽菜·名徽厨”是省委省政府部署推进的10项暖民心行动之一。下一步,汀棠街道还会继续重点推进“新徽菜·名徽厨”行动,创新活动形式,用更多暖心的行动解决群众“急难愁盼”问题,做好人民群众天天有感的“关键小事”,让百姓在一日三餐里品味徽菜美食,让徽厨在烟火气息里创造滋味生活,让徽菜在传承创新中发扬光大,让更多的汀棠辖区群众在活动中享受到暖心服务。( 刘恒)

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