文峰社区办开展拉网式食品安全检查
来源:
谢瑶
2023-01-06 20:56:38
责编:
聂梅
为进一步加强食品安全监管工作,确保广大居民舌尖上的健康与安全,切实维护广大群众的切身利益和生命财产安全。日前,文峰社区办在辖区范围内开展了拉网式食品安全隐患专项检查。
在检查过程中,工作人员对辖区餐饮店食品经营许可证、健康证等相关证件进行了检查,对存在过期的证件告知他们及时更新;重点检查了店内的餐具消毒、保洁卫生等情况,要求经营户要保持厨房卫生干净整洁,合理使用油烟油水设备;在原材料采购上严格把关,树立安全意识,禁止销售过期食品,并加强库房的安保措施。随后,社区工作人员对超市进行了检查,检查内容包括是否有正规标识、是否过期、是否腐烂变质等,同时告知店要杜绝“三无”食品。
此次共检查餐饮店、食品流通店40余家、超市4家,对于卫生状况和食品安全存有隐患的店面,社区工作人员告知相关负责人尽快整改。食品安全是一项长期的工作,文峰社区将不遗余力地落实此项工作,不断加强辖区内经营户的食品安全意识,确保辖区内良好的经营秩序。(谢瑶)