近期，六安市裕安区城南镇从细从严抓好食品安全质量关，竭力守护“舌尖上的安全”。

源头治理，让群众买得称心。该镇通过宣传引导，严查进货渠道，坚决抵制假冒伪劣食品、“三无”食品，同时组织市场监管所、派出所等职能部门严厉查处食品经营单位采购和销售不合格食品行为，加强监督食品经营索票索证和台账管理，让群众买得放心，提升人民群众幸福感和安全感。

责任夯实，让群众用得舒心。该镇根据上级文件精神，结合实际，制定食品安全包保责任制，食安办严格落实镇、村两级包保责任，建立食品安全包保任务清单，建立包保企业１１３１家，切实加强了食品生产经营企业的属地管理责任落实。

过程管控，让群众吃得放心。食品留样是保障群众食品安全的一项重要举措，该镇通过学校自查、镇级督查等多种方式对３５家中小学、幼儿园的食堂食品留样进行常态化管理，指导监督落实食品留样工作，严格管控校园食品安全风险，让广大师生吃得放心。

隐患整治，让群众觉得安心。镇食安办牵头，镇应急所、市场监管所、派出所等多部门多次联合对食品安全开展隐患大排查、大整治活动，建立问题隐患和责任措施清单，全力督促问题整改。累计检查商超、农贸市场、中小学食堂、饭店等餐饮单位５００余家，立案查处违法违规行为３０余起。（南轩）