9月29日，绩溪县召开老年助餐服务质量提升推进会，全县老年食堂（老年助餐点）负责人参加会议。

会上，县市场监管局、民政局工作人员分别就助餐服务质量提升开展业务培训。

培训要求，各老年食堂（老年助餐点）应提高老年助餐安全生产意识和能力。掌握食品、消防及场所安全规定，配备必需设备；掌握就餐老人性情脾气，避免和化解不必要的矛盾纠纷；掌握老人健康及行为变化，做到预先安全防范。

提高老年助餐规范服务意识和能力。各老年食堂（老年助餐点）应掌握助餐服务规范，严格疫情防控与卫生服务管理，做到服务耐心热情、操作规范文明、老人认同满意。此外，还要掌握老人饮食习惯和就餐需求，提供适合老人口味餐品；了解老年人思维习惯和个性特点，宣传引导助餐服务，提高老人满意度。

下一步，县民政、市场监管等部门将进一步协同配合，定期开展老年助餐服务调研，强化老年助餐服务指导督查，发现问题及时研究解决，在规范助餐服务安全、提升助餐服务效果上做好文章，让暖民心行动发挥好实实在在的“暖心效应”。

据悉，绩溪县老年助餐建设于7月底全面完成，实现了城乡统筹老年助餐服务体系全覆盖。全县18家老年食堂（老年助餐点）全部纳入该县老年助餐服务信息系统，各老年助餐点均接入助餐可视化服务平台，实现可视化实时信息管理。·老年助餐服务平稳有序开展，得到了广大老年朋友的一致认可和好评。截至9月25日，全县老年助餐人数达2381人，累计39150人次。（曹红卫）