为提升餐饮从业人员的食品安全意识和业务知识水平，近日，泾川市场监管所积极行动，全力推进“两库一平台”餐饮单位培训考试工作。

全面覆盖，确保任务落实。按区域划分餐饮主体，实现网格化监管，专人负责，摸清包保餐饮主体从业人员底数，做到底数清、责任明，确保培训考核任务按期完成。

强化指导，线上线下结合。利用本所微信群发布培训考试公告，详细讲解考试流程，对餐饮户在操作中遇到的难题进行线上答疑。同时，上门督促餐饮户积极参与学习，现场指导商家注册、考试。

注重宣传，营造良好氛围。结合“两库一平台”餐饮单位培训考试工作，向餐饮户宣传《食品安全法》、《反食品浪费法》等法律法规，督促餐饮户落实主体责任，营造学法守法用法的良好环境。（黄兴兴 刘义）