近日，凤阳县枣巷镇采取全方位、多渠道的措施，努力夯实食品安全“防火墙”，​保障群众“舌尖上的安全”。

该镇通过设立咨询台、摆放宣传展板、悬挂宣传横幅、发放宣传单页、滚动播放电子屏等方式，向广大群众宣传日常食品安全、食物中毒及预防、保健食品消费等知识。此外，枣巷镇还积极开展同步宣传活动，工作人员结合食品安全讲座、部署会、培训会等，通过对沿街商铺进行检查、入户走访和朋友圈宣传等形式，普及食品安全知识。

镇食安办盯紧群众关心关注关切的重点问题，以学校食堂、农贸市场、商超、食品小作坊、小餐饮、小摊贩等作为重点对象，将食品安全隐患排查贯彻到食品生产、经营、流通等全过程，重点检查食品及食品原料卫生状况、进货台账、索证索票等情况，切实维护群众的合法权益。

该镇充分发挥四员“哨点人”作用，一方面对集市、商超、摊点、食品加工作坊等进行常态化巡查，加强市场监管，把控货源流向；另一方面盯紧流动包席，针对农村家宴红白喜事及时进行台账登记，严防食品安全问题发生，确保追根溯源。利用流动宣传车大力宣传食品安全常识，提高群众食品安全防范意识，也为常态化食品安全监管筑牢坚固屏障。

“食品安全没有完成时。加强食品安全关系我们每一个的健康，必须从细从严、紧而又紧，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保群众‘舌尖上的安全’”。枣巷镇党委负责人表示（许婷玲）