7月，各校都已进入暑期，为进一步推动学校食堂全面落实食品安全主体责任，肥西县市场监管局三河所通过微信群，线上组织食堂从业人员参加食品安全线上业务培训工作。

该所工作人员线上指导餐饮服务人员利用安徽市场监管局餐饮服务“两库一平台”以及合肥市食品行业协会“启点培训”小程序开展相关课程学习，实时为他们解答平台使用问题及培训过程中遇到的难题。

该所督促指导餐饮服务人员及时完成课时学习，并将课时证明截屏上传至微信群中。

8月中下旬，随着学校陆续开学，该所将对食堂餐饮从业人员的培训学习情况进行监督，并适时开展抽考，检验培训效果。（王琳琳 吴子红）