日前，阜南县田集镇组织派出所、应急站、市场监管所等部门联合开展夏季食品安全专项检查工作。

此次检查以超市、餐饮行业为重点检查对象，每到一处，检查人员详细查验商户的证照和从业人员健康证的持有情况，食品及原材料贮存情况、索证索票制度执行情况等。同时工作人员向经营户现场普及夏季食品安全知识，引导从业人员树立食品安全风险防控意识和卫生健康理念。

此次食品安全检查进一步净化了食品销售及餐饮服务市场，让食品安全的观念进一步深入人心。（田宣）