近年来，灵璧县大力扶持杨疃镇食用菌产业园发展，食用菌产业呈“井喷式”发展势头，已打造成食用菌“亿元产业”，带动了该镇的经济发展，同时产生了良好的社会效益。

去年，杨疃镇食用菌产业园利用中央专项彩票公益金５０００万元，建设２４间总面积２．４２万平方的智能温控菇房，生产设备及配套设施已投入生产，预计本月２５号可出菇。初步估算，每年可生产８．５轮次，年产量可达５８０６吨，按均价８０００元／吨计算，年收入约４６４５万元，每年可实现毛利１８５８万元。

随着食用菌产业的发展，产业园带来的效益也将越来越显著。该项目每年可以消纳农作物秸秆２万吨、家禽粪便１．５万吨，有效改善了土壤的微循环和化肥对土壤的污染，净化了生态环境，进一步提高了人居环境的质量，同时，可给农户增收１２２５万元（按照价格３５０元／ｔ收购）。产业园还可提供２００余个就业岗位，助农增收１０００余万元。食用菌基料一二三次发酵隧道发酵，除供应２４间菇房生产所需基料外，还可为全县供应６万平方现代温控棚和１０万平方竹竿棚基料。

产业园每年产生的３万吨种植废料全部用于有机肥或有机栽培基质生产，有效带动当地发展有机农业，产出高质量的有机果蔬，真正实现了可持续的绿色环保循环农业，助推灵璧县实现产业振兴的步伐。

目前，该镇已形成以双胞菇、杏鲍菇、平菇等大宗食用菌为主，兼有羊肚菌、黑皮鸡枞等珍稀食用菌产业。截至２０２１年底，全县食用菌培植面积达１２０万平方米，年产量１．８万吨，全年销售额近１．５亿元，带动居家就业８０００人，人均年增收达１．５万元以上。（王庆明）