从６月初开始，肥西县三河镇食安办联合市场监管分局对全镇建筑工地食堂开展联合执法检查，保障建筑工人就餐安全。

检查中，执法人员重点对食品经营许可证情况、从业人员健康证、索证索票制度落实情况、经营场所环境卫生等重点环节进行全面检查，引导食堂从业人员树立食品安全意识，在操作过程中要全程佩戴口罩，严禁采购加工野生杂菌、发芽土豆等高风险食品，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》。（张瑞）