青阳路社区开展辖区餐饮店铺安全生产检查工作
来源: 胡运婧 季云冈 2022-05-07 10:01:42 责编: 何兰

为保障辖区食品安全,做好夏季安全生产工作,5月7日上午,青阳路社区对辖区餐饮门店进行食品安全检查以及消防安全检查。本次食品安全检查主要对各餐饮门店是否存有过期食品、变质食品,原料采购渠道,从业人员的健康证等一项项进行检查,指导其按照餐饮服务业工作指引一项项落实;社区工作人员查看食材采购索证、索票、台账情况,要求经营户树立安全意识,在原材料采购商严格把关,防止销售过期食品发生食物中毒事件。确保餐饮门店疫情防控和食品安全双保险。

本次消防检查的重点内容包括门店消防安全通道是否畅通、消火栓内消防器材是否完备、消防灭火器是否置于显眼易取的位置、指示仪表灯具是否正常显示、警示标志牌是否张贴悬挂、带电线路设备是否裸露等。在检查过程中社区工作人员发现了部分门店存在门口消防栓内消防器材不全、消火栓门打不开的现象等,针对检查中出现的各种问题社区都责令商家立即整改,并且告知消防的重要性。

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安全生产是一项长期的工作。通过此次检查,进一步增强了辖区餐饮门店的安全意识,规范了各门店的消防安全工作,营造了良好的经营秩序和社区环境,确保群众有一个良好安全的就餐环境,吃到健康安全的放心食品。(胡运婧季云冈)

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