为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管，全力保障在校师生饮食安全。近日，蜀山区三里庵街道杏林社区人大代表工作站积极动员辖区内人大代表深入一线，联合三里庵街道市场监督管理所对安徽省中医院大学梅山路校区开展2022年度春季学校食堂及校园周边食品安全专项监督检查。

检查组重点对食品采购索票索证和台账记录、从业人员健康体检情况、食品食堂生产加工规范操作、餐厨垃圾回收管理、食品添加剂采购和使用情况以及餐具清洗消毒情况是否符合要要求以及消防通道是否畅通、消防设备设施有无损过期现象等问题进行了检查。

检查中发现，学校均重视食堂食品安全管理工作，无问题存在。上学期食品库房清库及新学期食品采购的准备工作、食品的储存加工、台账登记以及餐具消毒、餐厨垃圾处置等环节的管理都得到了进一步提升。对若干存在的问题均下达了整改意见，要求立即对问题进行整改，及时消除安全隐患，切实保障师生饮食安全。（王祥明 张瑶仲名山詹伟伟）