三山经开区开展进口冷链食品专项检查工作
来源:
汪洋
2022-01-28 09:52:17
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聂梅
春节前夕,芜湖市市场监管综合行政执法支队三山经济开发区大队对辖区内部分使用进口冷链原辅料食品生产企业开展专项检查,扎实做好进口冷链食品安全监管,切实保障人民群众过好欢乐祥和的春节。
检查人员严格落实疫情防控有关规定,一是对出入厂人员管控记录进行检查,做好进出厂人员、货车承运人员的信息、体温、核酸检测登记;二是对进口冷链原辅料进行检查,检查生产线安全管控和厂区设备消杀工作,查验“五证一码”信息及冷链追溯系统录入,确保来源可查、去向可追;三是与企业主要负责人及相关人员进行座谈,要求企业按照疫情防控文件的要求,做好进口冷链原辅料的管控,进一步明确落实疫情防控和食品安全主体责任。(汪洋)(审稿 程依宝)