五里墩市场监管所开展连锁奶茶店专项检查
来源: 周书悦 2021-12-21 15:06:49 责编: 何兰

结合近期媒体曝光“茶百道”“coco”等连锁奶茶部分门店存在食品安全隐患的情况,为保障辖区内广大人民群众饮食安全,近日,五里墩市场监管所对多家连锁奶茶店开展食品安全专项检查。

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执法人员重点检查了店内食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全,奶茶制作加工区域是否卫生,食品原料是否从合法途径采购,食品原料的贮存、食品加工制作过程是否符合要求,纸杯、塑料杯和吸管是否符合要求,是否违法使用食品添加剂等。

本次检查中执法人员未发现媒体曝光的过期原材料更换标签继续使用等问题。针对检查中发现部分门店存在食品贮存不规范、索证索票不全等现象,均已督促商家整改并提交整改报告。(周书悦) 

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