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为进一步落实疫情防控常态化要求，防范进口冷链食品输入风险，强化对进口冷链食品的追溯管理，切实推进“我为群众办实事”实践活动开展，近日，合肥市三里庵街道绩溪路社区联合三里庵市场监管所对辖区餐饮等进口冷链食品生产经营单位开展监督检查，蜀山区人大代表参与此次检查活动。

工作人员对辖区内餐饮门店、超市、生鲜店进行了地毯式排查，针对销售进口冷链食品的商家，工作人员详细询问了冷链食品的进货来源、产地、贮存管理、销售等情况，对现场环境卫生、是否可以提供冷链食品货物经过消毒的证明等情况进行详细检查。此外，工作人员还现场查看了食品经营许可证、质检手续、台账等内容，对相关从业人员进行了全面排查摸底，并向他们宣传在接触进口冷链食品时应佩带一次性手套，及时洗手，避免用手触摸口鼻眼等处;可用75%酒精消毒外包装表面;要做好餐具和台面的清洁，食物煮熟煮透，确保食品安全，要求商家严格落实疫情防控主体责任。  

  蜀山区人大代表邹国强表示“群众利益无小事，食品安全是大事，特别是疫情期间，更要全面筑牢食品安全防线。”根据此次检查情况，绩溪路社区对商家实行动态监管，持续督促进口“冷链”食品生产经营者严格落实常态化疫情防控措施，建立长效管控机制，加强严防严控、联防联控。（沈宪  陈正  雨静）