​

为充分发挥食品安全快速检测在日常监管中的作用，提升检测人员的专业技能，近日，瑶海区和平路街道繁昌路社区联合安徽安诺食品检测服务有限公司举办了食品安全专项培训讲座。

讲座中，专业人员结合PPT为大家讲解了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《安徽省食品安全条例》等相关知识，采取讲演与教学互动相结合的方式，针对食品检测中的各类常见问题，从检测方法及操作规范等方面进行了深入阐述。

通过开展食品安全专项培训，进一步提升了食品安全检测人员的技术水平，助力辖区食品安全监管工作。(吴菲）