每年春季，很多人的餐桌上都会出现一种传统食材——香椿芽。

“今年的香椿长势特别好，品质也特别棒。从春节到现在一直都在采摘香椿芽，不断地供应周边市场，并得到了越来越多的消费者青睐。” 灵璧县三河种植有限公司总经理王勇对今年的香椿市场信心十足。

灵璧县三河种植有限公司位于：灵璧县杨疃镇杨东村，注册于2014年。公司成立以来，流转土地300百亩，建香椿大棚六栋，使用面积6000平方米，先后几年来不断向香椿种植及大棚生产总投入600万元，长期工作人员10人，季节性用工最多时达百人，全年发放工人工资在50万元。

灵璧三河种植的大棚香椿与常见的大香椿树不同，大棚里的香椿树都是矮树，不到2米高，并且是一条条细杆，鲜嫩的香椿芽儿抬手即可摘到。大棚香椿上市早，采摘时间长，商品价值高。目前三河种植进棚树达50万棵，总产量可达13万斤，年产值300万元，净收入50万。

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王勇表示，灵璧三河种植有限公司将在杨疃镇政府和村委会的关心和支持下，对标打造“一村一品”，立足强化产业链的延伸，聚焦提升经济效益附加值，以小香椿带动大产业，为杨东村的经济发展做出更大的贡献。（通讯员 关柳）（安徽日报宿州记者站 何雪峰推送）