青阳路社区:对辖区餐饮门店进行食品安全检查
来源:
(童天放 季云冈)
2021-04-19 10:49:02
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何兰
为保障辖区食品安全,近日,青阳路社区对辖区餐饮门店进行食品安全检查。对各餐饮门店是否存有过期食品、变质食品,原料采购渠道,从业人员的健康证等一项项进行检查,对复工的餐饮单位开展多频次监督检查,指导其按照餐饮服务业工作指引一项项落实,确保餐饮门店疫情防控和食品安全双保险。
检查中,工作人员对辖区内餐饮门店《食品经营许可证》《健康证》等相关证件进行检查,并重点对快餐店的餐具消毒、保洁卫生等情况进行检查,查看食材采购索证、索票、台账情况,要求经营户树立安全意识,在原材料采购商严格把关,防止销售过期食品发生食物中毒事件。
食品安全是一项长期的工作。通过此次检查,进一步有效增强了辖区食品门店的安全意识,规范了各商铺的食品安全工作,营造了良好的经营秩序和社区环境,确保群众吃到健康放心食品,保证群众舌尖上的安全。(童天放季云冈)