岳西新村社区开展微公益“悦书房“轻”文化项目——“奶香浓郁 枣甜杏脆”DIY奶枣制作亲子活动
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孙玉敏 孙雨静 陈星照
2021-01-11 10:37:35
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何兰
为进一步增进孩子和父母之间的沟通交流,培养孩子的动手能力和人际交往能力,促进社区和谐家庭建设,1月10日下午,岳西新村社区联合西园街道社会服务中心社工在岳西新村社区望悦书阁开展微公益悦书房“轻”文化项目——“奶香浓郁,枣甜杏脆”DIY奶枣制作亲子活动,社区共14组亲子家庭参与了此次活动。
活动现场,微公益项目负责人首先和大家讲解了制作“奶枣”的各类工具、食材的使用方法和步骤。首先,是把坚果放进红枣里面,然后用黄油把棉花糖进行翻炒,再把枣拌到里面,裹上奶粉就可以了。
接下来,小朋友和家长们都跃跃欲试,亲自尝试,熟能生巧一词在这场活动被大家展现得淋漓尽致。完成之后的奶枣外表看起来像蚕宝宝所结的茧,白白的圆圆的,煞是可爱!迫不及待地咬上一口,红枣的软糯、雪白的奶粉、棉花糖的Q弹;入口,真是一款神仙零食,浓浓奶香,慢慢在嘴里萦绕,软糯的口感,红枣的滋补,如初雪般的甜蜜!大家都说奶枣软糯香甜,超级好吃!
最后,为了让枣子们不粘在一起,大家都会将包好的奶枣在奶粉中“滚”上一圈。不一会儿一百颗奶枣便制作完成了,西园街道社会服务中心的社工也帮着一起包装,将一颗颗奶枣封装起来。
社区通过开展微公益活动,搭建了岳西新村社区的孩子和家长情感交流的平台,丰富了辖区儿童的业余生活,增强了家庭凝聚力,居民群众深切感受到了彼此陪伴、亲子互动的幸福时刻,营造了守望相助、文明和谐的社区氛围。(孙玉敏 孙雨静 陈星照)