一走进茂林镇机关食堂,就能看到墙上贴着醒目的“自觉排队,文明就餐”标语,每张餐桌上也贴着“光盘行动”等提示标签。近日,茂林镇积极响应习近平总书记发出的“坚决制止餐饮浪费行为”“在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”重要指示,深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神,把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,着重培养勤俭节约习惯,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮。
机关食堂实行“按需取餐”和“N-1”的就餐政策,每天根据人数严格控制菜数,倡导打饭适量而取。就餐人员用餐完毕后,交到餐盘回收处的盘子几乎都是干干净净的,就连泔水桶内,除了骨头和少许菜根等残渣外,几乎看不到浪费的食物。
与此同时,在茂林镇濂长村新时代文明实践新风堂内,也掀起了一阵“谁光盘,谁光荣”的浪潮。疫情防控取得阶段性胜利后,新风堂内的各种就餐活动也渐渐多了起来。通过在新风堂内播放文明就餐、节约粮食公益广告,张贴酒席浪费处罚制度,餐桌摆放厉行节约台卡等措施,让前来就餐的村民主动意识到节约粮食的好处,拒绝浪费。许多就餐的村民,将吃完后的光盘晒朋友圈,发微信群,大家竞相拍照比拼,看谁吃得最干净,引来点赞一片。不剩饭、不剩菜的新风尚在新风堂中已蔚然成风。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力为艰”。茂林镇将开展文明餐桌、推广“光盘行动”纳入到精神文明创建工作要求中来,倡导积极向上、科学健康的生活方式,传承尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的中华民族传统美德,努力让茂林形成文明、科学、健康的餐饮消费新风尚地。(沈祥)