清晨五点,天边刚泛起第一缕晨曦,宣城市泾县浙溪村“小乔早点”快餐店已然是一片忙碌景象。洗菜、备菜、揉面,老板娘魏金平忙得不亦乐乎。
魏金平是浙溪村建档立卡贫困户,丈夫乔起良原先在湖北荆州从事水电工作。今年新冠肺炎疫情发生后,夫妻两人闲在家中,既不能外出返工,又不能找工作,没有稳定的收入来源,很是着急。今年4月,在浙溪村两委和扶贫工作队的帮扶动员下,魏金平同乔起良的姐姐乔玉红合伙办起了“小乔早点”快餐店。
“老板,炒一份空心菜,一份青椒炒肉,再加一个丝瓜蛋汤。”“好嘞,你们坐,我给你们倒杯水!”魏金平热情地招呼着客人,乔玉红娴熟地颠着锅勺,烹饪着菜肴。快餐店干净卫生、价格合理,南来北往的货车司机、附近村民成了常客,生意越来越红火。
魏金平看着店内满座的食客,欣慰地说,“刚开业的时候,生意不太理想,每天只有几名客人,我们征求客人对菜品的建议,不断琢磨厨艺和品质,做顾客吃着放心、吃着美味、价格合理的快餐。生意逐渐有了起色,回头客也越来越多。”老顾客纷纷称赞:“魏金平为人直爽热情,饭菜美味又实惠,小小的店面也收拾的干净卫生,我们自然爱在这里就餐。”
丈夫乔起良则一边帮助哥哥种植、管理水稻,一边在村里从事水电建筑临时工。乔起良告诉我们,之前村里举办过贫困户水电工岗前技能培训会,通过实用技能培训,他掌握到一定的水电专业知识,增强了劳动技能,帮助他今后能够顺利就业增收。
据了解,浙溪村常年在外务工人员有近1000人,今年新冠肺炎疫情造成62人外出务工受到影响。通过扶贫工作队、村两委、帮扶责任人的针对性帮扶,目前有务工意愿的贫困劳动力128人均实现就业。同时浙溪村积极帮助就近就业75人,公益岗位安置6人,项目工程监督岗位安置2人,其他灵活就业5人,并对在疫情期间就近务工达到月累计务工22天的10位贫困人员申报了就业扶贫补贴。(江晨)